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【 【日本南部鐵器】鳳文堂 鑄鐵圍爐鍋 露營登山外炊 24cm 附木蓋(日本製生鐵鍋 彎把湯鍋吊把提把鍋) 】
- 品號：5276829
- 日本製! 鑄鐵鍋養生補鐵
- 適用於電磁爐 瓦斯爐 炭火爐
- 傳熱均勻快速 蓄溫力強
鳳文堂~鑄鐵 圍爐鍋24cm(附木蓋)~日本製.
尺寸/約：內好評熱賣徑 23公分 鍋深8公分
重量/約：鍋 2.2公斤
材質：鍋身-生鐵鍋蓋-木蓋
產地：日本分期付款
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質，英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
商品特色:
1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱(木蓋勿入)等。
2.省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5.清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。(請勿長時間空燒)
買到賺到
使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
| 湯鍋功能 |
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|---|---|
| 湯鍋尺寸 |
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| 湯鍋材質 |
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冬季嚴選
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